萱妈的烘焙厨房
萱妈是一个平凡的安娣,但是却有着热衷于烘焙的心。这就是萱妈。
2008年11月14日星期五
咖啡蛋糕卷
第三次做的蛋糕卷,有点小成功了。终于是圆圆的了。但是它的皮还是没有了。不懂是什么原因 反面的时候,皮就粘在蛋糕纸上了。没办法了,就这样啦。这次先做没皮的蛋糕卷先啦。下次再还它衣服。 那个馅,我是弄咖啡口味的。是自己乱弄一通的。鲜奶油加3合一咖啡粉(煮溶),然后加点coffee paste和糖粉。就这样上坐了。
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