云石牛油蛋糕

用了藍老師的食譜做的.很香的牛油味.弄了不像云石的花紋.還可以吃啦.

芝士片蛋糕

用的芝士片做的，还有就是要隔水烤的。糖的部分我减了一点，所以有点小咸。

红萝卜核桃蛋糕

看到好多厨友都作了这款蛋糕，所以我也来凑一脚，真的还不错吃哦！

濕潤巧克力蒸蛋糕

昨天做的濕潤巧克力蒸蛋糕﹐很好吃﹐口感很棒﹐一點都不像是蒸的。

日式芝士蛋糕

也是今天做的。還有剩下的cream cheese﹐所以忍不住又要做來吃了。

牛油蛋糕

還有做了這個家婆喜歡吃的牛油蛋糕。這次做得很失敗﹐蛋糕出爐倒轉的時候﹐竟然整個榻下來﹐真的氣到我。。。。


散散的那個就是榻下來的部份了。

牛油蛋糕

上星期家婆家公趁學校假期﹐帶了兩個孫子到老公的大哥家小住幾天﹐所以去找家婆的時候﹐帶了她最喜歡的蛋糕~~~~~~~

云石牛油蛋糕

上星期有假期﹐所以就回家婆家了。也做了蛋糕帶回家鄉給家婆吃咯。剩下的麵糊拿來做了幾個杯子蛋糕。這次用的食譜是分蛋法﹐所以出爐的時候應該要倒轉的﹐但是杯子蛋糕是不可能倒轉的﹐所以出來的時候就塌陷了。。。。

香蕉蛋糕

前幾天媽媽買的香蕉就要熟透了﹐就叫我做香蕉蛋糕。這次做的加了一湯匙的檸檬汁﹐但是蛋糕出來的時候﹐很干﹐輕輕切下去﹐都會爛掉﹐勉強切了三塊可以拍照的。放蛋糕進烤爐的時候﹐還烤到手﹐現在傷口的四週還黑黑的。

香蕉蛋糕

这个是做了N次的香蕉蛋糕，这次用了新的食谱，是蓝阿姨的。可能我的香蕉放台多，蛋糕烘出来后，湿湿的，下面还好像还不熟。

Cheddar Cheese Cake

之前去超市逛的時候看到片裝的芝士有便宜﹐所以就買回家了。但是一直都想不到要拿來做什麼。於是就找了找食譜﹐就選定要做之前也做過的cheddar cheese cake。這蛋糕真的很好吃﹐有香香的芝士味。連我的女兒也很愛吃呢﹗




*食譜源自星廚房

巧克力粒蛋糕

這蛋糕是在上星期五晚上下班回家做的。一位第二天早上就要回家婆家﹐所以就做了這蛋糕回去了。這蛋糕有點小失敗﹐因為有點不松。食譜是源自星廚房的。

牛油蛋糕

上星期天回家婆家﹐老公問家婆想吃什麼蛋糕。結果﹐家婆選了﹐牛油蛋糕。因為是星期六早上回去的關係﹐結果我星期五放工回家就開始弄了。這蛋糕很想﹐很好吃﹐軟軟的。