萱妈的烘焙厨房
萱妈是一个平凡的安娣,但是却有着热衷于烘焙的心。这就是萱妈。
2009年4月25日星期六
芝士塔
第一次做的芝士塔。結果不是很理想﹐我想一開始就做錯了。新年的時候﹐買了很多餅干粉﹐還有三包在冰箱。做塔的時候想了想﹐反正都是一樣好像餅干﹐所以我就二話不說﹐拿了餅干粉來當普通麵粉了。烘餅皮的時候﹐烘了十分鐘﹐都還沒有變顏色的感覺﹐心想應該是不成功了。沒想太多﹐拿出來放上芝士糊﹐再繼續烘﹐芝士糊也不知道要烘多久﹐就亂亂來了。結果就變這樣了。外皮白白的﹐像沒烤熟﹐芝士糊幹幹的。
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