2009年8月31日星期一

蘑菇﹐香腸乳蛋餅

上星期媽咪收拾收藏很久了的食譜﹐全部都是報章上剪出來的。看到這個食譜還蠻簡單做的﹐所以就叫我做了。味道還不錯吃﹐原本的食譜是要放青豆的﹐但是媽咪很抗拒罐頭食品﹐所以我們就放了長豆來代替。。。


2009年8月29日星期六

海底椰糖水

媽媽煮的糖水﹐我們家每個孩子都喜歡喝媽媽煮的每一道糖水﹐放在冰箱了﹐更是美味。。。。。。。裡面加了雪耳﹐龍眼還有就是羅漢果。。。。

2009年8月27日星期四

榴槤綠豆糖水

又是榴槤季節了﹐當然我家又做有關榴槤的甜點咯﹗這次用的榴槤是買回來覺得比較不美﹐沒有那麼香的﹐所以就拿來這樣吃咯﹗味道很香﹐很甜﹐尤其是冷了﹐更好吃哦﹗

2009年8月19日星期三

榴槤淇淋蛋糕

又是榴槤的季節﹐我當然不會放過季節性的水果咯﹗這次做了榴槤淇淋蛋糕﹐很香很好吃哦﹗cream是我自己亂亂來的﹐就是non dairy cream加榴槤(打爛)﹐這樣就是我的cream了。蛋糕體就是平時用的海綿蛋糕食譜了。


2009年8月15日星期六

我的佳禮帳號

剛才要上佳禮論壇﹐才發現到原來我的賬號被block了﹗﹗﹗
怎麼會這樣﹖我也不知道﹗突然之間﹐我就這樣被禁止發言了﹗﹗
請各位佳禮的姐妹們幫幫忙。。。。。
我現在要怎樣跟版主求證﹖
好傷心。。。難過。。。。

黑芝麻糊

這是媽媽做的﹐過程很複雜﹐但是真的很好吃﹐很香哦﹗但是女兒就不是很喜歡吃﹐吃到她很geli﹐吃到弄要嘔的樣子﹗哈哈。。。真的是服了她。。。

2009年8月11日星期二

咕咾肉披薩

上星期媽媽煮的咕咾肉有剩﹐第二天下午茶時間就把它弄成另一道菜。上面加了點洋蔥和香腸﹐再撒上芝士。就變成這樣啦。。。。。

2009年8月7日星期五

我家萱萱的生日

上個月的29日是我家女兒萱萱的生日。這天我拿了假期﹐就為了跟女兒慶生。和媽媽在家準備晚上吃的食物。蛋糕我做了Tiramitsu﹐用的是 Mascarpone Cheese﹐也是我吃過最貴的cheese了﹐差不多20多塊﹐真的覺得很貴。但是烘出來的蛋糕真的很好吃﹐很香﹐口感也很好﹐女兒也很喜歡吃哦﹗另外 還做了健康的螺絲面﹐南乳炸雞﹐海鮮Pizza﹐還有新鮮的大西瓜。女兒可說是很高興﹐整天都在蹦蹦跳跳﹐然後還弄到鼻子流血﹐哭了一頓才吹生日蛋糕。做 蛋糕還真的是一波三折﹐本來上面撒了可可粉﹐然後再撒上糖粉(有生日字母的)﹐結果要吹蛋糕的時候﹐才看到糖粉溶在可可粉上﹐沒有辦法之下﹐唯有再撒多一 層可可粉﹐但是還是用印。真的是氣死我。。。。
不知不覺﹐女兒三歲了﹐祝她生日快樂﹐快高長大﹐最重要是健健康康。。。。。